Εορτασμός Ημέρας Ασφαλούς Διαδικτύου 2026

Τη δεύτερη εβδομάδα του Φεβρουαρίου 2026 γιορτάστηκε σε όλο τον κόσμο η Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου, μια διεθνής πρωτοβουλία που στοχεύει στην προώθηση της ασφαλούς, υπεύθυνης και δημιουργικής χρήσης του διαδικτύου από παιδιά και εφήβους.

Το σχολείο μας, Ε.Ε.Ε.Ε.Κ. Ορεστιάδας, συμμετείχε ενεργά στη δράση που συντονίζεται από τον οργανισμό SaferInternet4Kids.gr, ενισχύοντας το μήνυμα για ένα πιο ασφαλές και υποστηρικτικό ψηφιακό περιβάλλον για όλους.

Εγγραφήκαμε στη Φόρμα Υποστηρικτή Ασφαλούς Διαδικτύου, δηλώνοντας επίσημα τη στήριξή μας στην πρωτοβουλία και το σχολείο μας εντάχθηκε στον χάρτη συμμετεχόντων της δράσης για το 2026. Οι εκπαιδευτικοί, σε συνεργασία με τους μαθητές και τις μαθήτριες, δημιούργησαν ένα συλλογικό μήνυμα με θέμα την ασφαλή πλοήγηση, το οποίο αποστάλθηκε στην ηλεκτρονική διεύθυνση support@saferinternet4kids.gr, προκειμένου να αναρτηθεί μαζί με τα μηνύματα άλλων σχολικών μονάδων.

Η συμμετοχή μας στη συγκεκριμένη δράση έχει ως στόχο την ενίσχυσης της κριτικής σκέψης και της προαγωγής της ασφαλούς διαδικτυακής συμπεριφοράς των μαθητών/τριών μας, με σεβασμό στις αρχές της συμπερίληψης και της προστασίας των προσωπικών δεδομένων.

Η συστηματική ενημέρωση και ευαισθητοποίηση γύρω από ζητήματα όπως ο διαδικτυακός εκφοβισμός, η προστασία προσωπικών πληροφοριών και η υπεύθυνη επικοινωνία αποτελούν βασικούς άξονες της εκπαιδευτικής μας πρακτικής.

Με συνέπεια και συνεργασία, συμβάλλουμε όλοι στη δημιουργία μιας θετικής και ασφαλούς ψηφιακής κοινότητας.

Παρασκευή 2 γλυκών από το εργαστήριο ΑΔ

Στο εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης, οι μαθητές συμμετείχαν σε μια όμορφη και δημιουργική δραστηριότητα μαγειρικής, ετοιμάζοντας δύο γλυκά: κορμό σοκολάτας με μπανάνα χωρίς ζάχαρη και ένα δροσερό γλυκό γιαουρτιού.

Ακολουθώντας βήμα-βήμα τη συνταγή, οι μαθητές μέτρησαν τα υλικά, έσπασαν τα μπισκότα, έκοψαν τις μπανάνες, ανακάτεψαν τα υλικά και τοποθέτησαν το μείγμα στο σκεύος. Στη συνέχεια το τοποθέτησαν στο ψυγείο για 3-4 ώρες.  Στη συνέχεια, ετοίμασαν το γλυκό γιαουρτιού ανακατεύοντας μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα, γιαούρτι και λεμόνι και σέρβιραν με μαρμελάδα φράουλα, συνδυάζοντας απλά υλικά και δημιουργώντας ένα γευστικό αποτέλεσμα.

Μέσα από τη διαδικασία αυτή καλλιέργησαν σημαντικές δεξιότητες, όπως η συνεργασία, η τήρηση οδηγιών, η σωστή χρήση των σκευών και η οργάνωση του χώρου της κουζίνας. Παράλληλα, ενίσχυσαν την αυτονομία και την αυτοπεποίθησή τους, βλέποντας στην πράξη ότι μπορούν να δημιουργήσουν κάτι όμορφο και νόστιμο.