Ευχαριστούμε το saferinternet4kids.gr για τη στήριξη και την αναγνώριση της προσπάθειάς μας να καλλιεργήσουμε υπεύθυνους ψηφιακούς πολίτες. Μαζί διαμορφώνουμε ένα ασφαλέστερο και πιο υπεύθυνο διαδίκτυο!
Οι μαθητές μας έμαθαν μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, πώς να αναγνωρίζουν και να αποφεύγουν διαδικτυακές απειλές, τη σημασία της ιδιωτικότητας και των ισχυρών κωδικών, αλλά και πώς να συμπεριφέρονται με σεβασμό και υπευθυνότητα στο διαδίκτυο. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε και στο cyberbullying, όπου τα παιδιά έμαθαν πώς να αναγνωρίζουν την ηλεκτρονική παρενόχληση, πώς να την αντιμετωπίζουν και πού να απευθυνθούν για βοήθεια.
Στο ΕΕΕΕΚ Ορεστιάδας, πραγματοποιήθηκε η τρίτη βιβλιοπαρουσίαση, όπου οι μαθητές είχαν για ακόμα μία φορά ενεργό ρόλο, προετοιμάζοντας ερωτήσεις, μελετώντας το βιογραφικό και αλληλεπιδρώντας με τον συγγραφέα.
Κατά τη διάρκεια της τηλεδιάσκεψης, που έγινε με το ΕΕΕΕΚ Ηρακλείου Αττικής, στο οποίο και εργάζεται ως εκπαιδευτικός Τεχνολόγος Τροφίμων / Διατροφής ο συγγραφέας, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με τον καλεσμένο, ο οποίος τους μίλησε για τα βιβλία του. Η δράση αυτή υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Άξονα 1 Σχεδίου Δράσης: “Λογοτεχνία – Δημιουργική Γραφή- Μελοποιημένη Ποίηση – Ψηφιακή Βιβλιοθήκη” του ΕΕΕΕΚ Ορεστιάδας και εντάχθηκε παράλληλα στο σχολικό πρόγραμμα Αγωγής Υγείας με θέμα την Υγιεινή διατροφή.
Οι μαθητές συμμετείχαν με ενθουσιασμό και χαρά στη συζήτηση για τα ιδιαίτερα βιβλία μαγειρικής του συγγραφέα, τα οποία φέρουν τίτλο: «Απλά και Διαφορετικά», κατάλληλα για την εκπαίδευση Ειδικής Αγωγής. Οι συνταγές παρουσιάζονται με κατανοητό τρόπο, χρησιμοποιώντας καθημερινά υλικά και χωρίς την ανάγκη ζυγαριάς, ενώ συνοδεύονται από σκίτσα και φωτογραφίες που καθοδηγούν βήμα-βήμα τη διαδικασία παρασκευής.
Με ιδιαίτερη χαρά και συγκίνηση, την Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2025, το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Ορεστιάδας, άνοιξε τις πόρτες του σε γονείς, μαθητές και εκπαιδευτικούς, στο πλαίσιο της 2ης Ημέρας Ανοιχτών Θυρών. Η πρωτοβουλία αυτή εντάσσεται στον Άξονα «Σχέσεις Σχολείου – Οικογένειας» με τίτλο «Γέφυρες Συνεργασίας & Επικοινωνίας», στοχεύοντας στην ενίσχυση των δεσμών μεταξύ του σχολείου και των οικογενειών των μαθητών μας.
Κατά τη διάρκεια των δύο τελευταίων διδακτικών ωρών, οι γονείς και κηδεμόνες είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν το σχολείο και να μοιραστούν μοναδικές στιγμές με τα παιδιά τους. Σε ένα θερμό και δημιουργικό κλίμα, όλοι μαζί έπλεξαν τα παραδοσιακά «μαρτάκια», ενισχύοντας όχι μόνο τη συνεργασία και τη φαντασία τους, αλλά και την αλληλεπίδραση και την έκφραση θετικών συναισθημάτων.
Εκφράζουμε με ιδιαίτερη ευγνωμοσύνη τις θερμές μας ευχαριστίες στην κα. Παυλίνα Κυρμάνη υπεύθυνη του καταστήματος ΔΙΑ ΧΕΙΡΟΣ στην πόλη της Ορεστιάδας, για την ευγενική και γενναιόδωρη προσφορά της σε υλικά, τα οποία συνέβαλαν καθοριστικά στην επιτυχία της δράσης.
Η δράση «Δένοντας Δεσμούς με Μαρτάκια Αγάπης» σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε με αφοσίωση από τους:
Η ζεστή συμμετοχή των γονέων, οι στιγμές χαράς, η έμπνευση και η θετική ενέργεια που γέμισαν το σχολείο μας, αποτύπωσαν με τον καλύτερο τρόπο την επιτυχία και αυτής της δράσης.
Ως σχολείο, πιστεύουμε ακράδαντα ότι τέτοιες δράσεις και πρωτοβουλίες παίζουν καθοριστικό ρόλο, καθώς:
Ενδυναμώνουν τη συναισθηματική σύνδεση μεταξύ γονέων και παιδιών, δίνοντάς τους την ευκαιρία να μοιραστούν ποιοτικό χρόνο σε ένα περιβάλλον χαράς και δημιουργικότητας.
Ενισχύουν τη συνεργασία και την αλληλεπίδραση μεταξύ σχολείου και οικογένειας, προωθώντας μια ολιστική προσέγγιση στην εκπαίδευση και ανάπτυξη των μαθητών.
Καλλιεργούν την επικοινωνία και την ανταλλαγή απόψεων, ενισχύοντας τη σχέση εμπιστοσύνης και στήριξης μεταξύ γονέων, εκπαιδευτικών και μαθητών.
Ενθαρρύνουν τη γονεϊκή συμμετοχή στη σχολική ζωή, στοιχείο που έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει θετικά τόσο στην ψυχοκοινωνική ανάπτυξη όσο και στην ακαδημαϊκή πορεία των παιδιών.
Τέλος, τα μαρτάκια που δημιουργήθηκαν με αγάπη και μεράκι δεν θα μείνουν μόνο στη δική μας σχολική κοινότητα. Με ιδιαίτερη χαρά, θα τα προσφέρουμε σε μαθητές και εκπαιδευτικούς σχολείων της περιοχής, με τα οποία συνεργαζόμαστε σε διάφορες δράσεις. Μεταφέροντας το μήνυμα της αλληλεγγύης, της φιλίας και της συνεργασίας, δημιουργώντας ακόμα πιο δυνατούς δεσμούς μεταξύ των σχολικών κοινοτήτων μας.
Ευχαριστούμε από καρδιάς όλους όσοι συμμετείχαν και συνέβαλαν στην επιτυχία αυτής της όμορφης ημέρας. Μέσα από τέτοιες δράσεις, ενισχύουμε τη συνοχή και το αίσθημα συνεργασίας στην εκπαιδευτική μας κοινότητα. Συνεχίζουμε με τον ίδιο ενθουσιασμό, χτίζοντας ακόμη περισσότερες «γέφυρες» ανάμεσα στο σχολείο και την οικογένεια, πάντα με γνώμονα το όφελος και την εξέλιξη των μαθητών μας.
Στο πλαίσιο του Σχολικού Προγράμματος: «Υγιεινή Διατροφή», οι μαθητές παρασκεύασαν στο εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης σπιτική ζύμη για πίτσα, την οποία άφησαν να φουσκώσει, κατανοώντας έτσι τη σημασία της ζύμωσης στη διαδικασία παρασκευής. Η ζύμη, φτιαγμένη από αλεύρι, νερό, μαγιά και λίγο ελαιόλαδο, αποτελεί πηγή σύνθετων υδατανθράκων, που παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό, ενώ παράλληλα περιέχει φυτικές ίνες, ιδιαίτερα αν χρησιμοποιηθεί αλεύρι ολικής άλεσης, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το ελαιόλαδο προσφέρει μονοακόρεστα λιπαρά, ευεργετικά για την καρδιά, ενώ η μαγιά περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, οι οποίες συμβάλλουν στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού. Στη συνέχεια, οι μαθητές επέλεξαν υγιεινά υλικά για τη γέμιση, δίνοντας έμφαση σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Τα μανιτάρια προσφέρουν βιταμίνες Β, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, οι πιπεριές είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, ενώ η ντομάτα παρέχει λυκοπένιο και βιταμίνες Α και C. Οι ελιές συμβάλλουν στην υγεία της καρδιάς χάρη στα καλά λιπαρά τους, ενώ η φέτα τυρί προσφέρει πρωτεΐνες και ασβέστιο, σημαντικά για την ανάπτυξη των οστών.
Μέσα από τη συγκεκριμένη δραστηριότητα, οι μαθητές συνειδητοποίησαν ότι η πίτσα μπορεί να είναι θρεπτική και ωφέλιμη όταν παρασκευάζεται με σωστά υλικά. Έμαθαν να επιλέγουν τροφές που ενισχύουν τον οργανισμό τους, απολαμβάνοντας παράλληλα ένα αγαπημένο γεύμα. Η βιωματική αυτή προσέγγιση, τους έδωσε τη δυνατότητα να κατανοήσουν τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής και να αναπτύξουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες για το μέλλον.
Η παρουσίαση βιβλίων από τους ίδιους τους μαθητές στα Ειδικά Εργαστήρια Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης είναι μια καινοτόμος και σπάνια δράση. Μια ακόμα, λοιπόν, βιβλιοπαρουσίαση πραγματοποιήθηκε στο ΕΕΕΕΚ Ορεστιάδας, όπου οι ίδιοι οι μαθητές ανέλαβαν ενεργό ρόλο στην παρουσίαση ενός εικονογραφημένου βιβλίου με ποιήματα που αφορούν τα φρούτα και τα λαχανικά. Η δράση έλαβε χώρα στο πλαίσιο του Άξονα 1 «Διδασκαλία, Μάθηση και Αξιολόγηση» με το Σχέδιο Δράσης: «Λογοτεχνία – Δημιουργική Γραφή – Μελοποιημένη Ποίηση – Ψηφιακή Βιβλιοθήκη», ενώ ταυτόχρονα ενσωματώθηκε στο σχολικό πρόγραμμα «Αγωγής Υγείας» με θέμα την «Υγιεινή Διατροφή».
Οι μαθητές, με ενθουσιασμό και δημιουργικότητα, ανέλαβαν όλη τη διαδικασία της παρουσίασης, καθώς προετοίμασαν τις ερωτήσεις, μελέτησαν το βιογραφικό της συγγραφέα, διατύπωσαν τις απορίες τους και συμμετείχαν σε μια διαδραστική συζήτηση μαζί της. Το βιβλίο με ομοιοκατάληκτα ποιήματα – ορισμένα έχουν μελοποιηθεί – για τα φρούτα και τα λαχανικά και με πολύχρωμες εικόνες, έκανε την εμπειρία ζωντανή και ευχάριστη για τους μαθητές. Η συγγραφέας, μέσα από τη συζήτηση και τα νοήματα του βιβλίου της, μετέφερε δυνατά μηνύματα στους μαθητές για την αγάπη, την αξία της σωστής διατροφής και τις ικανότητες που έχει ο κάθε άνθρωπος. Η όλη διαδικασία γέννησε προβληματισμούς, ενθουσιασμό και μια αίσθηση ανακάλυψης, ενισχύοντας την αυτοεκτίμηση των μαθητών και καλλιεργώντας τη σχέση τους με τη λογοτεχνία, αλλά και με την υγιεινή διατροφή.
Επιπλέον, η δράση συνέβαλε στην ανάπτυξη της κοινωνικότητας τους, καθώς μέσα από την αλληλεπίδραση ενίσχυσαν τις επικοινωνιακές τους δεξιότητες, την έκφρασή τους, τη δημιουργικότητα και την αγάπη για τη μάθηση. Οι μαθητές απέκτησαν αυτοπεποίθηση, ήρθαν σε επαφή με τον κόσμο της γραφής και αισθάνθηκαν την ικανοποίηση της ενεργούς συμμετοχής.
Το τελευταίο χρονικό διάστημα οι μαθητές του Ε.Ε.Ε.ΕΚ Ορεστιάδας είχαν την ευκαιρία να διδαχτούν στο μάθημα Κοινωνική και Επαγγελματική Αγωγή (ΚΕΑ) από την εκπαιδευτικό τους Χρυσοπούλου Παρθένα ΠΕ78 κυκλοφοριακή αγωγή. Μέσα από εκπαιδευτικά βιβλία βίντεο, αλλά και δραστηριότητες ( φύλλα εργασίας, κατασκευές, παιχνίδια κ.α.), οι μαθητές κατανόησαν βασικές αρχές, όπως πως να συμπεριφέρονται στο δρόμο σαν πεζοί, αλλά και στα οχήματα ως επιβάτες. Ακόμα να αναγνωρίζουν τις απαραίτητες σημάνσεις για να διευκολύνονται στην μετακίνηση τους. Αυτή η σειρά μαθημάτων σαν στόχο είχε οι μαθητές να γίνουν πιο αυτόνομοι σε ότι αφορά την μετακίνηση τους στο δρόμο και σίγουρα πιο προσεκτικοί, καθώς υπάρχουν αρκετοί κίνδυνοι που ελλοχεύουν.
Η παρασκευή γευμάτων αποτελεί μια εξαιρετική δραστηριότητα για τους μαθητές του σχολείου μας, καθώς ενισχύει δεξιότητες όπως η συνεργασία, η δημιουργικότητα, η αυτοπεποίθηση και η ανεξαρτησία. Επιπλέον, προσφέρει την ευκαιρία ακολουθώντας τις οδηγίες, να μάθουν πρακτικές δεξιότητες που μπορούν να χρησιμοποιήσουν και να εφαρμόσουν στην καθημερινή τους ζωή. Έτσι λοιπόν το τμήμα 1 του σχολείου μας, με την βοήθεια των εκπαιδευτικών του εργαστηρίου αυτόνομης διαβίωσης παρασκεύασε ένα κέικ βανίλια σοκολάτα. Αρχικά οι μαθητές προθέρμαναν τον φούρνο χρησιμοποιώντας την ηλεκτρική κουζίνα με ασφάλεια, στη συνέχεια ανάμειξαν τα υγρά (βούτυρο λιωμένο, γάλα) και χτύπησαν με ζάχαρη. Επίσης, πρόσθεσαν τα στερεά υλικά (αλεύρι, μπέικιν και βανίλιες) ανακάτεψαν, έβαλαν στη φόρμα ψησίματος και έψησαν για 40 λεπτά. Τέλος όταν κρύωσε έβγαλαν από τη φόρμα και το διακόσμησαν με ζάχαρη άχνη.
Σήμερα, 14/02/2025, ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, οι μαθητές και οι μαθήτριες του 5ου τμήματος του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Ορεστιάδας είχαν την ευκαιρία να βιώσουν μια διαφορική εμπειρία. Ο Σχολικός Ψυχολόγος ΠΕ23 και Υποδιευθυντής, κύριος Χρήστος Μαγειρούδης, μίλησε στους μαθητές και τις μαθήτριες για την «Αγάπη», μια αξία που ενώνει τους ανθρώπους και γεμίζει τις καρδιές με ζεστασιά.
Μέσα από μια όμορφη και διαδραστική συζήτηση, οι μαθητές μοιράστηκαν τις σκέψεις τους για την αγάπη: πώς τη νιώθουμε, πώς τη δείχνουμε και πόσο σημαντικό είναι να αγαπάμε τον εαυτό μας και τους γύρω μας. Με παραδείγματα από την καθημερινότητα, ο Σχολικός Ψυχολόγος βοήθησε τους μαθητές να κατανοήσουν ότι η αγάπη δεν περιορίζεται μόνο σε ρομαντικές σχέσεις, αλλά υπάρχει παντού όπως π.χ., στην οικογένεια, στη φιλία, στη φροντίδα και στη συμπόνια.
Η δράση αυτή εμπλουτίστηκε με δημιουργικές δραστηριότητες, όπου οι μαθητές ζωγράφισαν και εκφράστηκαν καλλιτεχνικά, αποτυπώνοντας το δικό τους μήνυμα αγάπης. Παράλληλα, συμμετείχαν σε ασκήσεις σχετικές με το θέμα, ενισχύοντας ακόμα περισσότερο την κατανόηση και την έκφραση των συναισθημάτων τους.
Στην υλοποίηση της δράσης σημαντική ήταν η συμβολή των εκπαιδευτικών του σχολείου, κυρίου Αλεξόπουλου Γεώργιου Μαθηματικού ΠΕ03 και κυρίας Δεληγιάννη Ελευθερίας Καλλιτεχνικών Σπουδών ΠΕ89.01, οι οποίοι στήριξαν και καθοδήγησαν τους μαθητές με αγάπη και ενθουσιασμό.
Η ατμόσφαιρα ήταν γεμάτη χαμόγελα, συγκίνηση και θετική ενέργεια. Οι μαθητές συμμετείχαν με ενθουσιασμό, εκφράζοντας τα συναισθήματά τους και ανταλλάσσοντας όμορφες σκέψεις. Ήταν μια δράση που μας υπενθύμισε ότι η αγάπη είναι το πιο πολύτιμο δώρο που μπορούμε να δώσουμε και να λάβουμε κάθε μέρα.
Μια ξεχωριστή εμπειρία, που άφησε ένα όμορφο αποτύπωμα στις καρδιές όλων!
Στο Εργαστήριο Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης (Ε.Ε.Ε.ΕΚ.) Ορεστιάδας, σήμερα 11 Φεβρουαρίου 2025, γιορτάσαμε τη Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου με γνώση, δημιουργικότητα και φαντασία! Οι μαθητές και οι μαθήτριες μας ενημερώθηκαν για την ασφαλή πλοήγηση στον ψηφιακό κόσμο και αποτύπωσαν τις σκέψεις τους σε κολάζ, αναδεικνύοντας τους κανόνες και τις βασικές ιδέες για την σωστή και ασφαλή χρήση του διαδικτύου. Μέσα από αυτή τη δραστηριότητα, ενισχύθηκε η συνεργασία και η αλληλεπίδραση μεταξύ τους!
Επιπλέον, μέσα από Δραστηριότητα Ρόλων (Role-play), οι μαθητές χωρίστηκαν σε ζευγάρια και ανέλαβαν ρόλους που σχετίζονται με τη σωστή και ασφαλή χρήση του διαδικτύου. Μέσα από τον διάλογο και τη βιωματική μάθηση, κατανόησαν τη σημασία της υπεύθυνης ψηφιακής συμπεριφοράς!
Το διαδίκτυο είναι ένα υπέροχο εργαλείο, αρκεί να το χρησιμοποιούμε σωστά!
Προστατεύουμε τα προσωπικά μας δεδομένα, αποφεύγουμε τους κινδύνους και σεβόμαστε τους άλλους χρήστες!
Ένα μεγάλο μπράβο στους μαθητές και τις μαθήτριες μας, στον υπεύθυνο της δράσης αλλά και στους εκπαιδευτικούς που συνέβαλαν στην υλοποίηση της:
Με αφορμή την ημέρα ασφαλούς διαδικτύου 11 Φεβρουαρίου του 2025 οι μαθητές ενημερώθηκαν και υλοποίησαν δραστηριότητες στο εργαστήριο Πληροφορικής από τους εκπαιδευτικούς Πληροφορικής με σκοπό την ανάδειξη της θετικής χρήσης της ψηφιακής τεχνολογίας συμβάλλοντας έτσι στη δημιουργία μιας καλύτερης και ασφαλέστερης διαδικτυακής κοινότητας.
Η Ημέρα Ασφαλούς Διαδικτύου 2025, στοχεύει στη δημιουργία ενός ασφαλέστερου και ενός καλύτερου διαδικτύου, όπου όλοι έχουν τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν την τεχνολογία με υπευθυνότητα, σεβασμό, κριτική και δημιουργικότητα. Δημιουργήσαμε με την τάξη μας μηνύματα για τον εορτασμό της Ημέρας Ασφαλούς Διαδικτύου 2025. Ασχοληθήκαμε με δραστηριότητες (Θετικά και αρνητικά ομαδικών συνομιλιών) όπου οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να ξεκινήσει η συζήτηση γύρω από τις ομαδικές συνομιλίες καθώς και με κουίζ (Safer Internet Day quiz).
Τα μηνύματά μας ……
Να μην εμπιστεύεστε κανέναν…..
Προσοχή στις συνομιλίες με τους ξένους….
Πρέπει να ελέγχεις όταν επισκέπτεσαι μια νέα ιστοσελίδα ….
Να υιοθετήσουμε πρακτικές που προάγουν την ασφαλή και υπεύθυνη χρήση των διαδικτυακών μέσων.
Με το μήνυμά μας ενώσαμε τις φωνές μας για ένα ασφαλέστερο και ποιοτικότερο διαδίκτυο και (Χάρτης Υποστηρικτών και τρόποι υποστήριξης SID 2025) .
“Να αναπτύξουμε ενσυναίσθηση προς τους συνομιλητές τους και να κατανοήσουμε τη σημασία του σεβασμού στη διαδικτυακή επικοινωνία.”
Με τη δήλωσή μας ως υποστηρικτές το σχολείο μας εμφανίστηκε στο χάρτη υποστηρικτών.
