Η παρασκευή γευμάτων αποτελεί μια εξαιρετική δραστηριότητα για τους μαθητές του σχολείου μας, καθώς ενισχύει δεξιότητες όπως η συνεργασία, η δημιουργικότητα, η αυτοπεποίθηση και η ανεξαρτησία. Επιπλέον, προσφέρει την ευκαιρία ακολουθώντας τις οδηγίες, να μάθουν πρακτικές δεξιότητες που μπορούν να χρησιμοποιήσουν και να εφαρμόσουν στην καθημερινή τους ζωή. Έτσι λοιπόν το τμήμα 1 του σχολείου μας, με την βοήθεια των εκπαιδευτικών του εργαστηρίου αυτόνομης διαβίωσης παρασκεύασε ένα κέικ βανίλια σοκολάτα. Αρχικά οι μαθητές προθέρμαναν τον φούρνο χρησιμοποιώντας την ηλεκτρική κουζίνα με ασφάλεια, στη συνέχεια ανάμειξαν τα υγρά (βούτυρο λιωμένο, γάλα) και χτύπησαν με ζάχαρη. Επίσης, πρόσθεσαν τα στερεά υλικά (αλεύρι, μπέικιν και βανίλιες) ανακάτεψαν, έβαλαν στη φόρμα ψησίματος και έψησαν για 40 λεπτά. Τέλος όταν κρύωσε έβγαλαν από τη φόρμα και το διακόσμησαν με ζάχαρη άχνη.
